piątek, 14 października 2016

Zupa gulaszowa z wołowiną - prosto z Węgier

Zupa gulaszowa z wołowiną, która coraz częściej gości na polskich stołach ma swoje korzenie na Węgrzech. Jest to tradycyjne danie tamtego rejonu, a jego głównymi składnikami są mięso wołowe, czerwona papryka, smalec i dużo cebuli. Zazwyczaj, aby była jeszcze bardziej sycąca dodaje się do niej ziemniaki czy robione własnoręcznie kluski.