Wbrew pozorom sajgonki to całkiem smaczne danie. Warto przygotować je samodzielnie, aby sprawdzić swoje umiejętności i przekonać się, że faktycznie dobrze smakują.
wtorek, 6 czerwca 2017
czwartek, 13 kwietnia 2017
Placki po węgiersku
Typowy placek po węgiersku to po prostu placek ziemniaczany podawany z gulaszem węgierskim - ostrym, na bazie czerwonego mięsa, z dodatkiem pomidorów, papryki, dużej ilości czosnku i cebuli, oraz przypraw.
środa, 15 lutego 2017
Warto odkryć grecką kuchnię
sobota, 21 stycznia 2017
Polędwiczki wieprzowe po azjatycku
Kuchnia, która przyszła do nas z Dalekiego Wschodu zyskuje coraz większą grupę entuzjastów. Czasem warto spojrzeć poza nasze kulinarne przyzwyczajenia i zaspokoić ciekawość nie tylko poprzez udanie się do taniego chińskiego czy wietnamskiego baru, ale przez przygotowanie czegoś w domowym zaciszu. Dziś przedstawiamy prosty przepis na doskonałe polędwiczki po chińsku.
środa, 7 grudnia 2016
Karp po żydowsku
Karp po żydowsku jest jedną z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole w polskich domach. Dziś nierozerwalnie wiąże się z polską tradycją. W przeszłości jednak była to postna potrawa polskich żydów.
piątek, 14 października 2016
Zupa gulaszowa z wołowiną - prosto z Węgier
Zupa gulaszowa z wołowiną, która coraz częściej gości na polskich stołach ma swoje korzenie na Węgrzech. Jest to tradycyjne danie tamtego rejonu, a jego głównymi składnikami są mięso wołowe, czerwona papryka, smalec i dużo cebuli. Zazwyczaj, aby była jeszcze bardziej sycąca dodaje się do niej ziemniaki czy robione własnoręcznie kluski.
czwartek, 11 sierpnia 2016
Niezwykłe połączenia w kuchni
Nie trzeba być znakomitym kucharzem, by móc eksperymentować w kuchni i osiągać w tym świetne efekty. Wystarczy odrobina fantazji i odwagi, a także korzystanie z dobrych przepisów. Przyda się to zwłaszcza przy testowaniu niezwykłych połączeń smakowych, co warto robić, by dopieścić swoje kubki smakowe i urozmaicić codzienne, monotonne menu.
Subskrybuj:
Posty (Atom)